De Meater 2 PLUS heeft meerdere sensoren in de probe waarmee het de kern temperatuur van het vlees meet met nog meer nauwkeurigheid, de 2 Plus kan omgaan met hogere temperaturen aan de binnen- en buitenkant van het vlees, je kunt er dus zelfs direct mee grillen.
De probe is ook dunner, dus je kunt de Meater 2 PLUS nu ook gebruiken in dunnere stukken vlees en laat het een minder grote opening achter in het vlees.

De dikte van de probe is voor vele een grote factor, vooral omdat je niet altijd enorme grote stukken vlees gaat bereiden.

Er zitten meer sensoren in de probe dan voorheen. Er zitten nu nu 5 sensoren in die de kern temperatuur meten 1 sensor in die omgeving temperatuur meet, allemaal met een nauwkeurigheid van +/- 0,3 graden Celsius. De probe kan de kern temperatuur tot 105ºC (221ºF) meten en tot 500ºC (932ºF) voor de omgeving temperatuur. Dit is een groot punt voor degene die vaak buiten koken op een kamado of op de gas barbecue of grill.
Het 1e model, de originele Meater en de Meater Plus 1 kunnen tot een maximale temperatuur van 275ºC aan.